在彰化田中鎮的小鎮風車走廊旁，有一處結合自然與健康美學的秘密基地——印加雙星。這裡不只是販售油品的地方，更是一間以「健康廚房」為理念打造的生活品牌。我們相信，健康從每一天的飲食開始，而好油，就是料理與生活的靈魂。

走進店內，復古木質調與清新綠植的設計，營造出貼近在地文化的溫潤氛圍。陽光穿過玻璃窗灑落在一瓶瓶金黃透亮的油上，彷彿凝結了土地的時間。印加雙星的每一瓶油品，都來自我們對「純淨」的極致堅持。

我們選擇捨棄市面上常見的高溫熱壓方式，堅持使用低溫冷壓技術製油。從印加果、苦茶籽、紫蘇籽到黑芝麻，從脫殼到榨取，全程不經高溫，不追求高出油率，只為保留植物最原始的營養與香氣。這種方式出油率極低、成本高昂，但也因此造就了市面上少見的「道地冷壓油」。金黃清透的油色、溫潤滑順的口感，沒有苦澀，僅餘堅果與青草交織的香氣，那是自然的味道，也是身體能感受得到的純淨能量。

冷壓油的價值，在於體內環保的開始。
每一滴印加雙星冷壓油都富含Omega-3與Omega-6多元不飽和脂肪酸，這是人體無法自行合成、卻極為重要的脂肪酸。古希臘醫學之父希波克拉底斯曾說：「食物就是我們的良藥。」對我們而言，油即是最溫柔的食療。大腦約有60%由脂肪構成，選擇優質的天然油脂，不僅能讓思緒清晰、活力延續，更是維持代謝與健康生活的關鍵。喝對油，身體自然能找到自己的平衡節奏。

印加雙星的專業品油師團隊，擁有認證資格與豐富經驗，提供顧客客製化油品建議與日常飲食搭配服務。無論是日常烹調、沙拉拌料或生飲體驗，他們都能依個人需求量身設計油品組合，讓冷壓油成為生活中自然的一部分。

我們希望讓「健康廚房」不再只是理念，而是一種可以實踐的生活方式。當你在家中煎一顆荷包蛋、拌一道沙拉或煮一鍋湯時，那一匙油不僅是料理的靈魂，更是健康的起點。冷壓油的香氣、金黃的光澤與柔滑的口感，讓料理變得不只是食物，更是一場身心的療癒。

印加雙星與一般油品品牌最大的不同，在於我們的誠意與堅持。我們不為成本妥協，只為讓每位顧客能真正品嚐到「新鮮少量冷壓」的純淨滋味。這份執著，來自我們對土地、健康與生活美學的熱愛。

當風車走廊的微風輕拂、陽光灑落在瓶身，那金色的油光彷彿訴說著一個關於自然、健康與誠實的故事。印加雙星，邀您一同用冷壓油開啟屬於自己的健康廚房，讓每一餐的香氣，成為生活最溫柔的注解。

📍 地址：彰化縣田中鎮山腳路4段184號
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交通指南：鄰近田中鎮東和國小，距離田中火車站／高鐵站車程約10分鐘