在彰化田中鎮這片被風車走廊點綴的小鎮上，印加雙星以清新復古的風格與堅持純淨製程的信念，展開了對天然油品的探索。陽光灑落在一瓶瓶金黃透亮的冷壓油上，那不只是產品，更是品牌對健康生活的詮釋。

印加雙星長期專注於冷壓油的研製與推廣，秉持「健康從每一天的飲食開始」的理念，推出包括黑種草油、印加果油、苦茶油、紫蘇油與黑芝麻油等多款天然油品。其中【台灣黑種草油推薦】系列，更以其稀有的植萃能量與高營養價值，成為日常飲食中不可或缺的一環。

黑種草油（Black Seed Oil）源自古老的中東與地中海地區，被譽為「上天的恩賜之油」。印加雙星以少量新鮮冷壓方式萃取，不經高溫破壞，保留珍貴的Omega-3與Omega-6多元不飽和脂肪酸，這些是人體無法自行合成、卻又極為重要的必需脂肪酸。油品金黃透亮，帶有淡淡的草本堅果香氣，口感滑順不膩，完美融入日常飲食中。

我們深信，「食物就是我們的良藥。」正如古希臘醫學之父希波克拉底斯所言。印加雙星致力於讓消費者以最自然的方式吸收植物的營養能量，從飲食中啟動體內環保與代謝平衡。大腦是人體脂肪比例最高的器官，健康油脂的攝取對記憶力與思緒的維持至關重要。選擇冷壓油，不僅是養生，更是對自我與家人健康的投資。

在這個以效率為導向的時代，我們選擇「慢工細作」。市面上多數油品採用高溫熱壓方式提高出油率，然而這樣的製程往往會犧牲營養與風味。印加雙星捨棄這種快速模式，堅持傳統冷壓工法，從印加果、苦茶籽、黑種草籽的脫殼到榨油，全程低溫製作，不經加熱。這樣的方式雖然成本高、產量少，卻能確保每一滴油都是真實、純粹、且充滿生命力的。

我們的店面延續品牌精神，以貼近在地小鎮文化的清新復古風格打造。窗邊能望見風車走廊，微風拂過時，風車轉動的聲音就像自然的脈搏。走進店裡，木質香氣混合著油品的堅果芳香，讓人彷彿置身一座關於健康與自然的工坊。

每位服務人員皆擁有專業品油師認證，除了介紹油品，也能依照顧客的飲食習慣與生活需求，提供個人化油品建議與每日搭配方式。這份「客製化」的用心，是印加雙星最引以為傲的地方。許多顧客回訪時都笑說：「在這裡，不只是買油，而是學會如何用油生活。」

印加雙星相信，喝對油，身體自然會有好感受。選擇正確的油脂，不僅讓肌膚亮澤、思緒清晰，更能讓身體代謝循環順暢。每一瓶冷壓油，都像是生活的一部分，從早餐的沙拉、午間的湯品，到夜裡的輕食，都能感受到那份來自大地的純淨力量。

在印加雙星，我們不追求大量，而追求品質；不追求流行，而追求真實。每一滴冷壓油，都記錄著我們對土地的敬意、對健康的承諾，以及對「自然之味」的信仰。

📍 地址：彰化縣田中鎮山腳路4段184號
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交通指南：鄰近田中鎮東和國小，距離田中火車站／高鐵站車程約10分鐘