在彰化田中鎮那條風車轉動的鄉間小路旁，「印加雙星」以清新復古的風格迎接每一位熱愛自然的旅人。這裡的理念很簡單，健康從每一天的飲食開始。每一瓶冷壓油，都是對「體內環保」的實踐與信念的延伸。

我們深信，食物就是最好的良藥。正如希波克拉底斯所說：「食物就是我們的良藥。」這句話是印加雙星堅持冷壓工法的出發點。市面上大多數油品為了提高出油率而選擇高溫熱壓，但我們選擇相反的方向，在傳統中創新，用全程低溫冷壓的方式榨取印加果油、苦茶油、紫蘇油與黑芝麻油。這樣的堅持讓油品顏色金黃清透，入口溫潤順滑，散發出淡淡的堅果與青草香，沒有熱壓油的苦澀與沉重，只留下自然的純淨。

維生素E的守護力

在每一滴印加雙星冷壓油中，都蘊含豐富的抗氧化維生素E。這是對抗自由基、延緩氧化壓力的重要營養素之一。每天攝取約15毫克維生素E，有助於維持細胞的穩定與健康。對於生活在高壓環境中的現代人而言，這不僅是營養補給，更是一種日常的保護力。

我們的冷壓油富含Omega-3與Omega-6多元不飽和脂肪酸，這些人體必需脂肪酸能夠支持大腦與神經系統的健康。大腦中有近60%的成分來自脂肪，因此選擇健康的食用油，對維持記憶與專注力極為重要。當你喝對油、選對油，身體的感受會變得更輕盈、代謝更順暢。

傳遞自然的味道，保留時間的溫度

印加雙星的製油過程是一場與時間的對話。從印加果的去殼到果仁，每一道工序都堅持「全程無加熱」的冷壓方式。這樣的方式雖然出油率低、成本高，但能最大限度地保留油品的天然營養與風味。這種新鮮、少量的製作模式，是我們對品質的承諾，也是在喧囂的商業世界中，對「真實」二字的詮釋。

走進店內，陽光從木窗灑落，映在一瓶瓶金黃油光上。專業品油師微笑著迎接你，親切地詢問飲食習慣，為你客製化專屬的油品建議與日常搭配方式。這不僅是一場品油體驗，更像是一堂關於「生活平衡」的課。

小鎮風車下的健康信念

在印加雙星的門前，小鎮風車走廊的景致成了最動人的名片。微風輕拂，風車轉動，如同生命的節奏，不急不徐，穩定而有力量。這樣的節奏，也正是我們希望傳達的生活態度：慢慢吃、細細品，讓健康融入日常。

印加雙星相信，冷壓油不只是營養的來源，更是生活品質的體現。每一次的選擇，都是對自己身體最溫柔的投資。無論是一匙苦茶油的清香、一滴印加果油的滑順，或一口黑芝麻油的濃郁，都是在滋養生命的同時，延緩時間在身體裡留下的痕跡。

我們堅持在地、自然、純淨，用最誠實的方式呈現油的原味，讓每位顧客都能從中找到屬於自己的健康節奏。因為，我們相信，
真正的抗氧化，不只是營養的補給，更是生活的一種態度。

📍 地址：彰化縣田中鎮山腳路4段184號
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交通指南：鄰近田中鎮東和國小，距離田中火車站／高鐵站車程約10分鐘